Dimanche 20 septembre 2026 — Cours Foucault
La Foire Bio de Montauban
Producteurs bio, artisans, conférences, concerts et restauration locale : une journée pour découvrir et vivre autrement.

Édito
Nos sociétés occidentales font face à des scandales sanitaires qui mettent à mal un avenir sain, qui brisent le lien social et diminuent la qualité de notre alimentation, la biodiversité, notre immunité et celles de nos animaux.
Or, en être conscient, résister et soutenir les systèmes agricoles à taille humaine pratiquant l’Agroécologie paysanne et Biologique permettra de relever ce défi.
Venez échanger avec les producteurs et participer aux conférences et ateliers pour prendre notre avenir en main et Vivre Sain !
Notre association
Depuis 1994
Notre association est constituée de bénévoles qui partagent les mêmes valeurs, notamment la conviction que l’avenir doit être « bio ». Sous ce terme très générique, nous réunissons une agriculture et des modes de vie respectueux de leurs environnements.
Avec l’organisation de la foire, notre objectif est de contribuer au développement d’une société plus solidaire et consciente de son impact sur la Nature et sur l’Homme. Elle permet aux visiteurs de découvrir les bienfaits de l’agriculture biologique au travers de nombreux aliments — bruts ou transformés — mais aussi la possibilité de « faire autrement » grâce à des modèles de production alternatifs.
Par l’intermédiaire des conférenciers que nous invitons, nous souhaitons accompagner le public dans son besoin de comprendre, mais aussi d’agir sur le monde, pour aujourd’hui et pour demain.
Appel à bénévoles
Nous avons besoin de vous ! Si vous souhaitez vivre la foire différemment en tant que bénévole, ou vous investir au sein de la structure, n’hésitez pas à contacter l’association Écho-Synergie.

Les conférences
Eau et agriculture, certification participative, économie circulaire : des conférences pour comprendre et agir, animées par des intervenants passionnés.
Pôle restauration
Différents buffets vous offrent le choix de mets variés, pour toutes les bouches, préparés par nos exposants restaurateurs bio.


Exposants
Une centaine de producteurs, transformateurs et artisans bio du Tarn-et-Garonne et de la région vous accueillent sur leurs stands.
Animations
Concerts, ateliers et animations pour petits et grands : découvrez la programmation complète de l’édition.

